Все новости

13.10.2014 Трюфели и белые грибы больше не бьют по карману

Знаменитые итальянские деликатесы — трюфеля и белые грибы — этой осенью станут доступны более, чем 30% итальянцев.

Традиционно эти кулинарные изыски считаются прерогативой богатых местных жителей и туристов. Этой осенью все изменится: белые и трюфеля подешевеют настолько, что почти каждый итальянец хоть один раз, но сможет позволить себе полакомиться изысканными блюдами. Летом 2014 погода преподносила жителям Италии не самые приятные сюрпризы, но взамен подарила небывалый урожай деликатесных грибов.

Сейчас за 100 грамм самых дорогих элитных трюфелей придется заплатить всего лишь 200 евро, рекордно низкая цена на отборные белые трюфели — 50 евро. Черный трюфель можно приобрести за 10 евро — 100 грамм.

Осень — время гастрономических туров, повсеместно проводятся фестивали, посвященные сбору урожая: от каштанов и грибов до яблок и винограда.

Подписаться на рассылку

   

28.10.2014  Рождество по-итальянски

20.10.2014  В Италию хоть каждый день

07.10.2014  Международный кинофестиваль в Риме